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25.09. 2020
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  • Handel: Wer versorgt uns heute und in Zukunft

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Dresdens Future Food #2 Handel - Wer versorgt uns Heute und in Zukunft

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Die zweite Folge der Videocast-Reihe fragt danach, wie ein krisenfähiger Handel in Dresden aussehen kann und ob dieser vermehrt regional oder global ausgerichtet sein sollte. Wir sprechen über Wirtschaftlichkeit, Fairness und Genuss und gehen der Frage nach, wie kurze Wege, globale Handelsstrukturen und der Kontakt zu Konsument*innen und Produzent*innen den regionalen Handel prägen.

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