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05.06. 2020
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  • Bierfuehrung_Sachsen (c) Rene Jungnickel

Braumeisters beste Schlückchen - Eine Expedition nach „Maß“ in Dresdens Altstadt


Sieben Bier sind auch ein Schnitzel. Sie kennen das. Während wir heute damit gern Ausreden beschmücken, ist historisch gesehen sehr viel Wahres an diesem Sprüchlein dran. Bier galt nämlich in der höfischen Zeit als Grundnahrungsmittel. Selbst Almosen und Gaben an Arme bestanden recht oft aus Bier, und sogar frischgebackene Mütter sollen sich im 15. Jahrhundert zur Stärkung eine spezielle Sorte gegönnt haben.

Dresden wäre ja aber keine Kulturstadt, wenn die hiesige Kunst nur aus Malerei bestünde. Auch die Biertradition ist eine ganze Bibliotheken füllende, artifizielle Angelegenheit. Den virtuosesten Meistern dieser Kunst folgen Sie mit unserer „maßvollen“ Expedition durch Dresden. Unser Braumeister zeigt Ihnen den Weg durch Dresdens Altstadt. Die besten Biere, dazu ein deftiger Happen – ahhhhh, Wohl bekomm's! Dass Sie hervorragende Genießer sind, bestätigt Ihnen unser Braumeister mit einem echten Diplom. Und er ist der Fachmann – er muss es wissen!

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