Dr. Jürgen Clauss zeichnet die Erfolgsgeschichte des sächsischen Nuss-Nougat-Creme Herstellers nach und erlaubt sich Vergleiche mit dem westdeutschen Pendant.

Nudossi wurde bereits zu Zeiten der DDR hergestellt. Die Bezeichung „Ost-Nutella“ ist jedoch nicht mehr angebracht, da die Zusammensetzung mittlerweile eine völlig andere ist als noch zu DDR-Zeiten und sich die Rezeptur stark von Nutella und ähnlichen Aufstrichen unterscheidet.

Dr. Jürgen Clauss lädt zur Verkostung und nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise.